Mousse de manga

Ingredientes:

• 1 manga grande descascada e cortada em cubos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres de sopa de água fria

Preparo:

1. Hidratar a gelatina com a água e levar ao micro-ondas por 25 segundos
2. Bater no liquidificador com os demais ingredientes
3. Levar para gelar.